אחד במאי מבחינתי הוא סמל. סמל ליום שאחרי פסח ולפני הבציר.
אחרי פסח: אחרי ההכנות, ניקיונות, מתנות, ביעורים, מרורים ושאר ירקות. אני לא במיוחד אוהבת חופשות וזה כבר היה יותר מדי. תודה לאל – השגרה חזרה!
לפני הבציר: אם מסתכלים טוב ניתן לראות כבר אשכולות זערוריים. נחום ופועליו עסוקים בדילול שריגים – בחירת השריגים היפים והטובים והורדת כל השאר. בקרוב נתחיל לערבב את יינות סדרת דלתון האדומים מבציר 2010 ולבקבק את היינות של סדרת רזרב 2009 (קברנה סוביניון ושיראז).
בקיצור, אין רגע דל וטוב שכך.
הנה כמה תמונות.
הו! כמה יפה האביב במירון....
מדגימה דילול שריגים
זה הקטן גדול יהיה