כנען רוזה

כנען

יינות כנען אוהבים חברה טובה. אנו שואפים תמיד לשמור על קיימות בכרמים שלנו ולהתערב מעט ככל הניתן בתהליך הייצור, במטרה להציע לכם הזדמנות ליהנות מהביטוי הטבעי של הענבים. פירותיים וריחניים. עסיסיים ומדויקים. תמיד יש זמן לעונג. קחו לכם רגע… התמסרו להנאה.

טמפרטורת הגשה

10-12°C

הכרם

שיראז: 60% (כרם תל פארס), גרנאש: 23% (כרם כפר תבור), ברברה: 10% (כרם ספסופה), קרינאן: 7% (זכרון –יעקב).

תהליך הייצור

ענבי היין נבצרו בבציר ידני: עם הגעתם ליקב הם עברו השרייה על הקליפות בתוך המסחטה. זמן ההשרייה משתנה מזן לזן ונקבע בדי היננן והוא מחליט מתי להתחיל את סחיטת הענבים. היין תסס בטמפרטורה נמוכה על מנת לשמר את הארומות ורעננות.

רשמי טעימות

כנען רוזה הינו יין ארומטי להפליא, בעל ניחוחות של ורדים, תות שדה ואשכולית אדומה. היין חצי יבש, קליל ומרענן. בפה מורגשים טעמי הפרי, עם חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה.

פרסים

מדליית כסף – Israel Wine Awards 2018
מדליית כסף – Israel Wine Awards 2017

הולך מצוין עם:

סטייק דגים פסטה פיצה ירקות מסיבה

המלצות הגשה

מתאים במיוחד לליווי מנות פתיחה כגון חציל קלוי בטחינה, סלט פסטה קר או דגים. כמו כן מומלץ לשתות בחברה טובה גם ללא ליווי ארוחה, בפיקניק, או עם המשפחה- לחיים!

כשרות

יינות דלתון כשרים למהדרין וכשרים לפסח.
היינות הם תחת השגחה של הרבנות של מרום הגליל, הרב יוסף אלמשעלי; בית דין יורה דעה, הרב שלמה מחפוד; הרב מרדכי אונגר ממונסי ניו יורק, וה OU של ארה"ב.
טבעוני הורדת גרסא להדפסה

הצעות יין